نتج عن جائحة كوفيد -19 تحديات هائلة أثرت على العديد من النساء والفتيات في فلسطين. ومع ذلك، فقد قاتلن بلا خوف من أجل عائلاتهم ومجتمعاتهم، "منصة منشاتي" كانت الداعم الاساسي لهن فالسيدة حنان عماش صاحبة محل معجنات في مخيم عقبة جبر في محافظة اريحا كانت المستفيدة الاولى من خدمات مكتب منشأتي حيث تلقت خدمات استشارية من مكتب منشأتي تخص المحاسبة و تصوير منتجاتها عن طريق الموبايل و دورة مباشرة تخصصية لصنع الحلويات و استفاد ايضاً ابنها الذي يساعدها في محل المعجنات الأمر الذي ساعد على زيادة انتاجها و مبيعاتها و ادخال خط انتاج جديد في عملها حيث قامت بشراء ماكينة لعمل الحمص و مقلاة كبيرة للفلافل و استغلت الفناء الخارجي لبيعه .