تحظى السلامة الغذائية بأهمية خاصة في حياتنا اليومية، وتكتسب أهمية أكبر عندما يتعلق الأمر بالمشاريع والمنشآت التي تمارس أعمالها من المنزل. إن القدرة على توفير منتجات غذائية وآمنة تعتبر مهمة حيوية للحفاظ على صحة المجتمع. يعد التدريب حول السلامة الغذائية في المشاريع المنزلية أمراً ضرورياً ويهدف إلى توفير معرفة شاملة حول مفهوم السلامة الغذائية وكيفية تحقيقها في سياق المنزل.
سنستكشف مجموعة متنوعة من المواضيع، ويتكون التدريب من ثماني وحدات نظرية وعملية، بدءاً من تحديد مقدمة في التصنيع الغذائي وانتهاء بتقديم الفحص والإرشادات العملية لتخزين وتحضير المنتجات بشكل صحي وآمن.
يمكنكم الاطلاع على برنامج التدريب من هنا